En esta ocasión vamos a preparar unas ricas y deliciosas Quesadillas de flor de calabaza. Estas delicias es muy típica en la huasteca y la podemos a acompañar un agua de sabor.
Su preparación es muy fácil y rápido, Solo necesitas ir al mercado y comprar los ingredientes de la receta y seguir los pasos y en la parte de abajo le dejaremos un vídeo de la preparación.
Quesadilla de flor de calabaza
Ingredientes
- Queso de Oaxaca
- Puño de Epazote
- 4 o 6 Flor de calabaza
- 1 kilo de masa
- Sal
Modo de preparación
- Limpiar la flor de calabaza
- Agrega epazote junto con la flor. ( Poquita hojas de epazote)
- Empezaremos a preparar nuestras quesadillas, poniéndole poco queso, la flor y el epazote.
- Cocerlos en aceite caliente
Nota
Estas quesadillas la podemos acompañar con una rica salsa o frijoles de la olla y que no falte el vaso de agua de sabor.