En esta receta vamos a preparar unas ricas y deliciosas Tortillas entomatadas, Estas delicias son muy típicas en la huasteca y son muy fáciles de preparar y rápidas.
A continuación te compartiremos la receta y en la parte de abajo en vídeo de su preparación. Síguenos para más recetas.
Tortillas entomatadas
Ingredientes
5 tomates
1 chile
Sal
4 huevos
Hoja de plátano
Modo de preparación y cocción
Hervir los tomates, los chiles y molerlos en un molcajete ( Agrega poca sal)
Preparar nuestras tortillas
Bañar nuestras tortillas en la salsa
Quebrar los huevos en la hoja del plátano y agregar sal
Cocerlo en el comal y listo para probar nuestra delicia.
Nota: Esta tortillas entomatadas la podemos acompañar con una taza de café de olla. Síguenos para más recetas.
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Vídeo
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