Las enchiladas de cacahuate son muy deliciosas y su preparación es muy fácil, rápido y sus ingredientes son muy económicos y lo podemos tener en nuestro almacén.
Esta receta es de mi mamá y espero que la preparen y les guste esta receta. Anota los ingredientes y sigue los pasos de la receta y el vídeo de abajo.
Enchiladas de cacahuate
Ingredientes
1 litro de cacahuate pelado
5 piezas de chile piquín
Media cebolla
Aceite
Sal
Modo de preparación
Moler los cacahuates en un metate, agregando los 5 chiles
Amasar el cacahuate molido con agua
Freír la cebolla y agrega el cacahuate amasado
Agrega poca sal
Si esta muy espeso, agrega poca agua
Esperar a hervirse
Cocer las tortillas
Empezaremos a preparar nuestras enchiladas y listo.
Nota: Estas ricas enchiladas de cacahuate la podeos acompañar con agua de sabor. Síguenos para más recetas.
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Enchiladas de cacahuate
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Modo de preparación
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