El ejote es una variedad del frijol que se come cuando aún está verde con todo y vaina, El ejote es rico en vitaminas A y C, ácido fólico, calcio y potasio.
La carne molida es una preparación de la carne con objetivos culinarios, para la cual se desmenuzan y se cortan finamente los músculos, grasas y nervios mediante máquina de picar carne, cuchillo, etc.
La receta que prepararemos el día de hoy es muy delicioso. Se trata de preparar ejotes con carne molida, Esta es una receta de mi favoritas y espero que también les guste.
La preparación de esta receta es muy fácil y rápida. Ademas tiene un sabor muy delicioso y la podemos disfrutar en familia o invitados en casa. Sigue los pasos de la receta o el vídeo de abajo.
Ingredients
Scale
1/2 kilo de carne molida
1 pz de cebolla
3 pz de tomates
Pizca de comino
4 pz de chiles secos
Un diente de ajo
1 pz de chile guajillo
1/4 de ejotes
Sal
Aceite
Instructions
Picar los ejotes
Cocer los tomates y el chile guajillo
Cocer los ejotes en agua y agrega poca sal
Licuar los tomates, el chile, ajo, pizca de comino y agrega poca agua
Cocer la carne molida en aceite
Picar la cebolla
Cuando la carne este dorado, agrega ala cebolla picada
Vierte la salsa
Agrega los ejotes (agrega sal al gusto)
Esperar a hervir y sirve.
Notes
Esta delicia la podemos acompañar con unas tortillas echas a mano y con un vaso de agua natural.. Gracias.
En esta receta vamos a preparar unos ricos y deliciosos Bocoles de frijoles de Castilán, Estas delicias es uy típico en la huasteca y sus alrededores y su preparación es muy fácil y rápido. Ademas lo podemos acompañar con una taza de cafe en las mañanas o en las tardes. Te gustaría aprender a preparar …
Hoy les voy a cocinar Guisado de carne molida con jilotes o bien sustituir los jilotes por ejotes, esta comida es muy típica en Veracruz ya que es por temporada cuando el elote esta muy tierno. Que es el Jilote El jilote proviene de la Mazorca de maíz en crecimiento, cuyos granos apenas comienzan a …
En esta ocasión vamos a preparar un platillo muy rico, delicioso y fácil de preparar, Vamos a preparar Caldo de pollo con fideo. Este caldo es muy típico en la huasteca. Esta sopa de pollo con fideos es probablemente la receta más reconfortante para esos días fríos en los que los resfriados empiezan a mostrar …
En esta ocasión vamos a compartirles un vídeo de cómo asar plátanos en brazas. Esta receta es muy fácil y rápido. Su sabor es único y lo mejor de todo lo podemos acompañar con una taza de café. Esta delicia es muy típico en la huasteca y sus alrededores y hoy quiero compartir la receta …
Como preparar ejotes con carne molida
El ejote es una variedad del frijol que se come cuando aún está verde con todo y vaina, El ejote es rico en vitaminas A y C, ácido fólico, calcio y potasio.
La carne molida es una preparación de la carne con objetivos culinarios, para la cual se desmenuzan y se cortan finamente los músculos, grasas y nervios mediante máquina de picar carne, cuchillo, etc.
La receta que prepararemos el día de hoy es muy delicioso. Se trata de preparar ejotes con carne molida, Esta es una receta de mi favoritas y espero que también les guste.
PrintComo preparar ejotes con carne molida
5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star
No reviews
Description
La preparación de esta receta es muy fácil y rápida. Ademas tiene un sabor muy delicioso y la podemos disfrutar en familia o invitados en casa. Sigue los pasos de la receta o el vídeo de abajo.
Ingredients
Instructions
Notes
Esta delicia la podemos acompañar con unas tortillas echas a mano y con un vaso de agua natural.. Gracias.
Vídeo
Related Posts
Bocoles de frijoles de Castilán
En esta receta vamos a preparar unos ricos y deliciosos Bocoles de frijoles de Castilán, Estas delicias es uy típico en la huasteca y sus alrededores y su preparación es muy fácil y rápido. Ademas lo podemos acompañar con una taza de cafe en las mañanas o en las tardes. Te gustaría aprender a preparar …
Guisado de carne molida con jilotes
Hoy les voy a cocinar Guisado de carne molida con jilotes o bien sustituir los jilotes por ejotes, esta comida es muy típica en Veracruz ya que es por temporada cuando el elote esta muy tierno. Que es el Jilote El jilote proviene de la Mazorca de maíz en crecimiento, cuyos granos apenas comienzan a …
Caldo de pollo con Fideo
En esta ocasión vamos a preparar un platillo muy rico, delicioso y fácil de preparar, Vamos a preparar Caldo de pollo con fideo. Este caldo es muy típico en la huasteca. Esta sopa de pollo con fideos es probablemente la receta más reconfortante para esos días fríos en los que los resfriados empiezan a mostrar …
Plátanos asados en brazas
En esta ocasión vamos a compartirles un vídeo de cómo asar plátanos en brazas. Esta receta es muy fácil y rápido. Su sabor es único y lo mejor de todo lo podemos acompañar con una taza de café. Esta delicia es muy típico en la huasteca y sus alrededores y hoy quiero compartir la receta …