Las mollejas de pollo son muy ricas y deliciosas, Las mollejas pueden ser de diferentes animales, y según a cual hagamos referencia debemos hablar de una parte u otra del mismo.
En esta ocasión vamos a preparar unas ricas y deliciosas mollejas de pollo. Esta receta es una de mis favoritas y hoy decidí compartirla con ustedes y espero que también les guste esta receta.
Como preparar Mollejas de Pollo
Ingredientes
1/2 kilo de mollejas
1/4 de arroz
3 pz de tomates
1 pz de cebolla
1 pz de chile guajillo
2 pz de chile seco
1 pz de diente de ajo
Una pizca de comino
Sal
Aceite
Modo de preparación
Cocer las mollejas en agua (agrega poca sal)
Cocer los tomates y los chiles (sin semilla)
Moler los tomates y los chiles cocidos en una licuadora, agregando la pizca de comino y el diente de ajo (agrega poca sal y agua)
Freír la cebolla y agrega el arroz (rodearlo)
Una vez que tengamos el arroz dorado, agregar la salsa que licuamos
Esperar unos minutos y agrega las mollejas
Esperar a hervir y listo.
Nota:
Esta delicia la podemos acompañar con unas tortillas echas a mano. Síguenos para más recetas.
Hoy le presentamos este video de nuestra huasteca veracruzana como el Restaurante el Veracruzano ofrece sus servicios a pesar de la contingencia del Covid. Esta receta la puedes hacer en tu casa con ingredientes muy faciles de conseguir que es el tomate rojo normal o el tomate de monte que se da con mucha frecuencia …
En esta ocasión vamos a compartirles un vídeo de la huasteca. El día de hoy vamos a mostrarles un lugar donde nosotros encontramos agua para nuestra familia. Para hacer este pozo ocupamos pala y COA O PICHUACA, En el vídeo podrás ver como escarbamos el pozo y gracias a dios encontramos agua en menos de …
En este receta aprenderemos a preparar un rico guisado, se trata de Guisado de flor de pitaya. Estas flores comienzan a abrir generalmente con la caída del sol. Aunque en medianoche se puede observar en su máximo esplendor. La flor de pitaya cuenta con vitamina C, Y hoy aprovecharemos sus beneficios con este rico guisado. …
Los Bocoles son muy fáciles y rápidos de preparar y sus ingredientes la podemos encontrar en tu despensa o en algún mercado cercano en casa. Te invitamos a preparar estas delicias y espero que les guste la receta de mi mamá. Anota los ingredientes y sigue el vídeo de abajo. Como se preparan los Bocoles …
Como preparar Mollejas de Pollo
Las mollejas de pollo son muy ricas y deliciosas, Las mollejas pueden ser de diferentes animales, y según a cual hagamos referencia debemos hablar de una parte u otra del mismo.
En esta ocasión vamos a preparar unas ricas y deliciosas mollejas de pollo. Esta receta es una de mis favoritas y hoy decidí compartirla con ustedes y espero que también les guste esta receta.
Como preparar Mollejas de Pollo
Ingredientes
Modo de preparación
Nota:
Esta delicia la podemos acompañar con unas tortillas echas a mano. Síguenos para más recetas.
Vídeo
Related Posts
Enchiladas del Veracruzano de Tantoyuca Veracruz
Hoy le presentamos este video de nuestra huasteca veracruzana como el Restaurante el Veracruzano ofrece sus servicios a pesar de la contingencia del Covid. Esta receta la puedes hacer en tu casa con ingredientes muy faciles de conseguir que es el tomate rojo normal o el tomate de monte que se da con mucha frecuencia …
Agua de poso de la Huasteca
En esta ocasión vamos a compartirles un vídeo de la huasteca. El día de hoy vamos a mostrarles un lugar donde nosotros encontramos agua para nuestra familia. Para hacer este pozo ocupamos pala y COA O PICHUACA, En el vídeo podrás ver como escarbamos el pozo y gracias a dios encontramos agua en menos de …
Guisado de flor de pitaya
En este receta aprenderemos a preparar un rico guisado, se trata de Guisado de flor de pitaya. Estas flores comienzan a abrir generalmente con la caída del sol. Aunque en medianoche se puede observar en su máximo esplendor. La flor de pitaya cuenta con vitamina C, Y hoy aprovecharemos sus beneficios con este rico guisado. …
Como se preparan los Bocoles
Los Bocoles son muy fáciles y rápidos de preparar y sus ingredientes la podemos encontrar en tu despensa o en algún mercado cercano en casa. Te invitamos a preparar estas delicias y espero que les guste la receta de mi mamá. Anota los ingredientes y sigue el vídeo de abajo. Como se preparan los Bocoles …