Hola amigas, el día de hoy prepararemos Quesadillas de flor de calabaza, Estas quesadillas son muy típicos en mi rancho y hoy quiero compartir con ustedes la receta.
Estas delicias la podemos acompañar con una taza de café de olla. Te gustaría a prender a prepararla? A continuación te dejaremos los pasos la receta:
Quesadillas de flor de calabaza
Ingredientes necesarios:
Un puño de flor de calabaza
Medio queso de aro o de hebra
2 piezas de chile poblano en rajas
1 kilo de masa
Aceite
Modo de preparación
Quitar las patitas del flor de calabaza y partirlo en rajas
Empezaremos a preparar las tortillas en una tortillera, ponerle una raja de flor de calabaza, una raja de chile y queso.
Lo coceremos en una cazuela de barro y listo.
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