En esta ocasión te ayudaremos a preparar un platillo muy típico en Veracruz, se trata de preparar unas ricas chilaquiles. Esta es una receta muy fácil y rápida.
Mi mama siempre nos las prepara y las acompaña con frijolitos y pedacito de pollo deshebrado. mmmm k delicia. Te gustaría aprender a prepararla? A continuación te dejaremos los pasos a seguir.
Como preparar chilaquiles
Ingredientes
Medio kilo de tortillas
4 tomates
Una pizca comino
1 dientes de ajo
Pedacito de cebolla
1 chile serrano
Queso
1 pechuga de pollo
Aceite
Crema
3 pedacitos de chorizo de puerco
Modo de preparación
Dorar las tortillas en pedacitos
Freír el chorizo
Cocer la pechuga y deshebrarlo
Hervir los tomates y los chiles
En una licuadora vaciar el caldo de pollo, poner los tomates, chile, comino y el pedazo de cebolla ( sal al gusto) y lo moleremos.
Vaciar las tortillas fritas en una cazuela , echar el chorizo y lo revolveremos bien.
En esta ocasión vamos a mostrarte un vídeo completo con el paso a paso para construir un fogón de la huasteca. Se trata de una cocina que funciona con leñas para cocinar nuestras comidas. Ademas el fogón nos reduce el consumo de leña. En este vídeo sabrás qué materiales y herramientas necesitamos para construir nuestro …
En esta ocasión vamos a preparar un platillo muy típico de la huasteca. Mole de flor de calabaza, Su preparación es muy fácil y rápida. Esta delicia la podemos disfrutar en familia o invitados en casa, ademas la podemos acompañar con un vaso de agua de sabor natural. Mole de flor de calabaza Ingredientes 1 …
Como preparar chilaquiles
En esta ocasión te ayudaremos a preparar un platillo muy típico en Veracruz, se trata de preparar unas ricas chilaquiles. Esta es una receta muy fácil y rápida.
Mi mama siempre nos las prepara y las acompaña con frijolitos y pedacito de pollo deshebrado. mmmm k delicia. Te gustaría aprender a prepararla? A continuación te dejaremos los pasos a seguir.
Como preparar chilaquiles
Ingredientes
Modo de preparación
Dorar las tortillas en pedacitos
Freír el chorizo
Cocer la pechuga y deshebrarlo
Hervir los tomates y los chiles
En una licuadora vaciar el caldo de pollo, poner los tomates, chile, comino y el pedazo de cebolla ( sal al gusto) y lo moleremos.
Vaciar las tortillas fritas en una cazuela , echar el chorizo y lo revolveremos bien.
Una vez que este revuelto, echaremos la salsa.
Prepararemos nuestros chilaquiles.
Related Posts
Pasos para la Construcción del fogón
En esta ocasión vamos a mostrarte un vídeo completo con el paso a paso para construir un fogón de la huasteca. Se trata de una cocina que funciona con leñas para cocinar nuestras comidas. Ademas el fogón nos reduce el consumo de leña. En este vídeo sabrás qué materiales y herramientas necesitamos para construir nuestro …
Caldo de pescado con verdura
Sopa de brócoli con verduras
Mole de flor de calabaza
En esta ocasión vamos a preparar un platillo muy típico de la huasteca. Mole de flor de calabaza, Su preparación es muy fácil y rápida. Esta delicia la podemos disfrutar en familia o invitados en casa, ademas la podemos acompañar con un vaso de agua de sabor natural. Mole de flor de calabaza Ingredientes 1 …