Las enchiladas verdes es un platillo típico de la huasteca y hoy queremos compartir la receta con ustedes. Aprende a prepararlas muy deliciosas.
Este platillo es uno de los desayunos favoritos de los mexicanos. Su preparación es muy fácil. Te gustaría aprender a prepararla?
Mi mamá no las prepara y siempre lo acompañamos con un agua de sabor natural. Prepara estas enchilas y sorprende a tu familia o invitados en casa.
Enchiladas verdes de la huasteca
Ingredientes:
5 huevos
3 chile serranos
Poca cebolla
Sal
Crema
Modo de preparación:
Calentar el agua para cocer el huevo
Quitar las patitas de los chiles, luego partirlo en la mitad para sacar las semillas
Calentar aceite para coser los chiles
Moler los chiles junto con la cebolla, agregarle poca sal y poca agua
Calentar el agua que quedo de los chile para guisar nuestra salsa
Agrega cebolla y la salsa
Preparar nuestras tortillas a mano
Empezaremos a preparar nuestras enchiladas
Una vez listo nuestras enchiladas, agregar crema para darle un mejor sabor
Quitar la cascara de los huevos
Nota
Estas enchiladas la podemos acompañar con agua de sabor. No olvide compartir esta receta con tus familiares y amistades en tus redes sociales. Gracias.
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Enchiladas verdes de la huasteca
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Enchiladas verdes de la huasteca
Ingredientes:
Modo de preparación:
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