Atole de camote


En esta ocasión vamos a preparar un rico y delicioso atole de camote, Su preparación es muy fácil, rápido y queda con un sabor dulce.

Ademas es perfecto para acompañar con tamales. Anota los ingredientes y sigue los pasos de la receta y el vídeo de abajo.

Atole de camote

Ingredientes

  • 6 o 8 camotes
  • Pedazo de pilón
  • Agua

Modo de preparación y cocción

  • Cortar los camotes y lavarlas
  • Cocerlos en una olla agregando agua y dos pedazos de pilón
  • Debemos estar meneando para evitar que se pegue y si esta muy espeso agrega un poco de agua
  • Espera a hervirse y listo para probar nuestro atole de camote.

Nota: Este atole lo podemos acompañar con un pan de canasta. Síguenos para más recetas.

Vídeo: