En esta ocasión vamos a preparar atole de galletas marías, Este atole es muy típico en la huasteca y la podemos acompañar con pan de canasta.
Esta receta es muy fácil de preparar y hoy quiero compartir la receta de mi mamá con ustedes y espero que la preparen y la disfruten en familia.
Atole de galleta marías
Ingredientes
- Media cuchara de esencia de vainilla
- Un paquete de galletas marías
- Canela
- Piloncillo
- Una taza de agua
- 1 litro de leche
Modo de preparación
- Partir el piloncillo
- Agrega las galletas en una licuadora junto con el piloncillo, 1 cucharada de esencia y agua.
- Calentar la leche en una olla y una vez que este caliente la leche agrega el molido de la galleta
- Esperar hasta hervirse y ya la podemos disfrutarla calientito.
Vídeo
Nota:
Este atole lo podemos acompañar con un rico pan