En esta vez vamos a preparar una bebida muy típica de la huasteca. Vamos a preparar Atole de maíz. Su preparación es muy sencillo y rápida.
Estas delicia siempre me la prepara mi madre y hoy quiero compartir la receta con ustedes. Toma una libreta y escribe sus ingredientes:
Atole de maíz
Ingredientes
- Agua
- Elotes tierno
Modo de preparación
- Moler los elotes en un molino de mano
- Colarlo
- Hervir agua y agregar lo que colamos ( Tiene que estar espeso)
- Espera hasta hervirse y listo para probar nuestro atole de maíz.