Los Champiñones salteados son muy fáciles y rápido de preparar y tiene un sabor único, Los champiñones París son uno de los tipos de hongos que más se consumen.
Hoy queremos compartir la receta con ustedes y espero que también les guste esta delicia. Anota los ingredientes y sigue los pasos del vídeo.
Champiñones salteados
Ingredientes
- 1/4 de champiñón
- 3 chiles pasilla
- 2 dientes de ajo
- Una rama de epazote
- 2 tomates
- Sal
- Aceite
- 1 cebolla
Modo de preparación
- Sacar las semillas de los chiles y tostarlos en el comal
- Cocer los tomates el el comal
- Partir los champiñones en la mitad
- Moler los tomates, chiles y el ajo en una licuadora (agrega poca agua)
- Colar lo que licuamos
- Freír la cebolla y agrega la salsa ( poner el epazote y sal sal gusto)
- Espera un rato y agrega los champiñones
- Esperar que este bien cocido y listo.
Nota: Esta delicia la podemos acompañar con tortillas echas a mano y agua de sabor. Recuerda seguirnos para más recetas.