En esta ocasión vamos a preparar un rico y delicioso chocolate casero, Su preparación de esta delicia es muy fácil y rápido y lo mejor de todo que es muy económico.
Te invitamos a prepararla y esperemos que te guste como yo. A continuación te dejaremos la receta y en la parte de abajo un vídeo de su preparación.
Como preparar chocolate casero
Ingredientes
- Medio kilo de cacao
- Un poco de canela
- 3 litros de leche
- Piloncillo
Modo de preparación
- Tostar el cacao
- Una vez que tengamos cocido el cacao, debemos a quitar la cáscara
- Molerlo en un molino de mano, agregando poca canela
- Una vez que tengamos molido todo el cacao, vamos a vaciarlo en un plato y lo aplanaremos muy bien y hacerlo dos reparticiones. ( dejarlo en el refrigerador con un tiempo de 30 minutos)
- Calentar la leche en una tarro y vamos a agregar el piloncillo para que se disuelva.
- Una vez que este bien calienta la leche vamos a agregar el chocolate casero que hicimos. ( dos pedazos )
- Debemos estar rodeando para evitar que se pegue y esperar que este bien hervido y listo.
Nota: Esta delicia la podemos acompañar con un rico pan de canasta. Síguenos para más recetas.