Como preparar chocolate casero

En esta ocasión vamos a preparar un rico y delicioso chocolate casero, Su preparación de esta delicia es muy fácil y rápido y lo mejor de todo que es muy económico.

Te invitamos a prepararla y esperemos que te guste como yo. A continuación te dejaremos la receta y en la parte de abajo un vídeo de su preparación.

Como preparar chocolate casero

Ingredientes

• Medio kilo de cacao
• Un poco de canela
• 3 litros de leche
• Piloncillo

Modo de preparación

• Tostar el cacao
• Una vez que tengamos cocido el cacao, debemos a quitar la cáscara
• Molerlo en un molino de mano, agregando poca canela
• Una vez que tengamos molido todo el cacao, vamos a vaciarlo en un plato y lo aplanaremos muy bien y hacerlo dos reparticiones. ( dejarlo en el refrigerador con un tiempo de 30 minutos)
• Calentar la leche en una tarro y vamos a agregar el piloncillo para que se disuelva.
• Una vez que este bien calienta la leche vamos a agregar el chocolate casero que hicimos. ( dos pedazos )
• Debemos estar rodeando para evitar que se pegue y esperar que este bien hervido y listo.

Nota: Esta delicia la podemos acompañar con un rico pan de canasta. Síguenos para más recetas.

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