Costilla de Puerco en Salsa Morita
La preparación de esta receta es muy fácil y rápido, solo necesitas seguir los pasos de la receta y en la parte de abajo te explicaremos con un vídeo. Prepara esta delicia y disfruta con la familia!!!!.
- Prep Time: 20
- Cook Time: 20
- Total Time: 40
- Category: Comida
- Method: casero
Ingredients
- 1/2 kilo de carne de puerco
- 10 pz de chile morita
- 2 dientes de ajo
- 5 piezas de clavo
- 1/2 cebolla
- 5 pz de tomate
- Aceite
- Sal
- Pimienta molida
- Comino molido
Instructions
- Hervir agua para cocer la carne de puerco, agregando una pieza de diente de ajo, trozo de cebolla y poca sal (esperar que este bien cocido la carne)
- Freír un diente de ajo, trozo de cebolla, los 10 pz de chile morita y los cinco tomates ( agrega un poco de caldo de la carne de puerco)
- Licuar los condimentos que freímos, agregando 5 pz de clavo, una pizca de comino, pizca de pimienta y sal al gusto
- Una vez que este dorado la carne, agregar la salsa que licuamos (esperar a hervirse)
- Listo para probar nuestra delicia.
Notes
Esta delicia la podemos acompañar con unas ricas tortillas echas a mano y con agua de sabor. Recuerda compartir esta receta.
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