Description
Descubre cómo preparar una exquisita ensalada de aguacate que no solo es sabrosa, sino también muy beneficiosa para tu salud.
Ingredients
Scale
- 2 aguacates maduros
- 150 g de queso fresco (puede ser feta o panela)
- 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
- Jugo de 1 limón
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de hojuelas de chile (opcional, para un toque picante)
- 1/4 de cucharadita de ajo en polvo
- 2 cucharadas de cilantro fresco picado
Instructions
- Pela y corta los aguacates en cubos medianos.
- Corta el queso fresco en cubos similares.
- Pica finamente el cilantro.
- En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, jugo de limón, sal, pimienta, ajo en polvo y hojuelas de chile.
- Coloca los cubos de aguacate y queso en un tazón grande.
- Agrega el cilantro picado y vierte el aderezo por encima.
- Mezcla suavemente para no deshacer el aguacate.
- Sirve inmediatamente para disfrutar la frescura de los ingredientes.
- Puedes acompañar con pan tostado o como guarnición para carnes o pescados.
