Deliciosa receta de ensalada de aguacate para una alimentación saludable
Descubre cómo preparar una exquisita ensalada de aguacate que no solo es sabrosa, sino también muy beneficiosa para tu salud.
Ingredients
- 2 aguacates maduros
- 150 g de queso fresco (puede ser feta o panela)
- 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
- Jugo de 1 limón
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de hojuelas de chile (opcional, para un toque picante)
- 1/4 de cucharadita de ajo en polvo
- 2 cucharadas de cilantro fresco picado
Instructions
- Pela y corta los aguacates en cubos medianos.
- Corta el queso fresco en cubos similares.
- Pica finamente el cilantro.
- En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, jugo de limón, sal, pimienta, ajo en polvo y hojuelas de chile.
- Coloca los cubos de aguacate y queso en un tazón grande.
- Agrega el cilantro picado y vierte el aderezo por encima.
- Mezcla suavemente para no deshacer el aguacate.
- Sirve inmediatamente para disfrutar la frescura de los ingredientes.
- Puedes acompañar con pan tostado o como guarnición para carnes o pescados.
