Preprara esta Receta albóndigas en caldo y es bien delicioso para que lo prepares con tu familia.

Prepara esta sopa de albóndigas y verduras

Prepara esta deliciosa receta Albóndigas con Verduras una receta tradicional del Rancho

En un recipiente agregar el tomate, el chile serrano, Chile Guajillo y el ajo y ponerlo a coser
Una vez cosido moler en la licuadora y agregar agua
Moler y reservar
Vamos a pelar la zanahoria y picarla al gusto
En una cazuela agregamos aceite
Agregamos la cebolla para que se frite.
Agregar la zanahoria y el chayote picado
Agregar la Calabaza y la Papa Picada en trozos
Una vez que este cosido agregar la salsa a la cazuela y dejamos coser
Vamos a preparar la carne vamos a condimentarlo con pimienta y sal
Agregamos pan molido y agregamos una Pz de huevo y revolvemos
Una vez que tengamos preparada nuestra carne hacemos volitas de carne
Una vez que nuestra salsa este hirviendo agregar nuestras bolitas de carne
Agregamos el cilantro
Agregamos sal al gusto
Esperemos a que este cosido y bajamos nuestra cazuela

Prepara una sopa de albóndigas de carne con verduras, ideal para estos días lluviosos, ¡con la receta de la abuela!

Elige entre una carne molida de res, de cerdo o la mezcla de ambas, verás que queda buenísima y es muy económica y rendidora.

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