El hígado de res es uno de los productos más consumidos por sus beneficios. ademas es muy económico y con el podemos preparar una infinidad de platillos.
Así, la receta que compartimos a continuación es una de las más recurridas en varios países. Aprende a preparara hígado de res encebollado, un plato sano y saludable.
Esta receta es una de mis favoritas y hoy quiero compartirla con ustedes y espero que también les guste y la disfruten con la familia o invitados en casa.
PrintReceta de Hígado de res encebollado
La preparación de esta receta de Hígado de res encebollado es muy fácil y rápido. Solo necesitas reunir los ingredientes y seguir los pasos de la receta o el vídeo de abajo. Prepara y disfruta!!!!
- Prep Time: 15
- Cook Time: 20
- Total Time: 35
- Category: Comida
- Method: Casero
Ingredients
- 1 kilo de hígado
- 4 limones
- 1 pz de cebolla
- 3 pz de chile serrano
- Sal
- Aceite
Instructions
- Lavar el hígado con agua y limón
- Rebanar la cebolla
- Picar los chiles en tiras
- Calentar aceite en una cazuela
- Agrega sal al hígado
- Una vez que este bien caliente el aceite, vamos a cocer nuestro hígado, la cebolla y los chiles
- Esperar que este bien cocido y disfruta
Notes
Esta delicia lo podemos acompañar con unas tortillas echas a mano y con agua de sabor. Comparte esta receta en tus rede sociales. Gracias.
Vídeo