Description
La preparación de esta receta de Hígado de res encebollado es muy fácil y rápido. Solo necesitas reunir los ingredientes y seguir los pasos de la receta o el vídeo de abajo. Prepara y disfruta!!!!
Ingredients
Scale
- 1 kilo de hígado
- 4 limones
- 1 pz de cebolla
- 3 pz de chile serrano
- Sal
- Aceite
Instructions
- Lavar el hígado con agua y limón
- Rebanar la cebolla
- Picar los chiles en tiras
- Calentar aceite en una cazuela
- Agrega sal al hígado
- Una vez que este bien caliente el aceite, vamos a cocer nuestro hígado, la cebolla y los chiles
- Esperar que este bien cocido y disfruta
Notes
Esta delicia lo podemos acompañar con unas tortillas echas a mano y con agua de sabor. Comparte esta receta en tus rede sociales. Gracias.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 20
- Category: comida
- Method: casero