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Receta de Hígado de res encebollado

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La preparación de esta receta de Hígado de res encebollado es muy fácil y rápido. Solo necesitas reunir los ingredientes y seguir los pasos de la receta o el vídeo de abajo. Prepara y disfruta!!!!

Ingredients

  • 1 kilo de hígado
  • 4 limones 
  • 1 pz de cebolla
  • 3 pz de chile serrano
  • Sal
  • Aceite

Instructions

  • Lavar el hígado con agua y limón
  • Rebanar la cebolla
  • Picar los chiles en tiras
  • Calentar aceite en una cazuela
  • Agrega sal al hígado
  • Una vez que este bien caliente el aceite, vamos a cocer nuestro hígado, la cebolla y los chiles
  • Esperar que este bien cocido y disfruta

Notes

Esta delicia lo podemos acompañar con unas tortillas echas a mano y con agua de sabor. Comparte esta receta en tus rede sociales. Gracias.