En la Huasteca Veracruzana se prepara el Plátano en Sarten, Hoy vamos a preparar una fantástica receta con plátano macho, se trata del plátano asado en sartén, muy fácil de hacer.
El plátano macho, plátano harton o plátano de guisar es un fruto de la familia de las musáceas, como el plátano o banano. ¡Sí, es su primo-hermano! En América existen grandes cultivos, por lo cual se consume mucho.
Ingredientes:
1 Plátano Macho
Aceite
Queso Blanco
Lechera
Pasos a seguir para hacer esta receta
Corta el Platano macho a la Mitad
Agrega suficiente aceite en el Sarten.
Puedes hacerlo en la estufa o en el Fogon.
Agrega el Plátano una vez que el Aceite este Caliente
Cuida el Plátano que no se queme
Opcionales para agregar el Plátano Macho
Puedes Agregarle la Lechera y el Queso Blanco Rallado como se muestra en las siguientes Fotos.
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Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta
Opcionales para agregar el Plátano Macho
Puedes Agregarle la Lechera y el Queso Blanco Rallado como se muestra en las siguientes Fotos.
Platano macho con Lechera:
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