En esta receta vamos a preparar salsa de guacamole, esta salsa es muy fácil y rápido de preparar y sus ingredientes son muy económicos y la podemos encontrar en nuestro almacén.
Esta receta es muy típico en la huasteca y sus alrededores y hoy quiero compartirla con ustedes y espero que les guste la receta de mi mamá.
Salsa de guacamole
Ingredientes
- 2 aguacates
- 1/2 cebolla
- 2 tomates
- 2 chiles verdes
- Manojo de cilantro
- 2 ajos
- Sal
Modo de preparación:
- Cocer los chiles, ajo y los tomates en el comal y luego pelarlas
- Moler los chiles, los ajos en un molcajete, agregando poca sal, los tomates y los aguacates
- Picar la cebolla, el cilantro y lo agregaremos en la salsa
- Revolverlo bien y listo.