El tamal es un nombre genérico dado a varios platos americanos de origen indígena preparado generalmente con masa de maíz cocida envuelta en hojas de plátano o de hojas de la mazorca o de la misma planta de maíz. El tamal puede llevar relleno de carne vegetales, chile, frutas, salsa, etc. Además pueden ser con …
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Historia y proceso del tamal de la huasteca
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Enchiladas de AJONJOLI
El ajonjolí contiene diversos nutrientes beneficiosos para tu salud. Aporta fibra, proteína vegetal y diversos minerales como calcio, fósforo y magnesio. Hoy aprovecharemos sus beneficios en unas ricas enchiladas de la huasteca. Estas enchiladas son muy fáciles de preparar, sigue la receta o el vídeo de abajo. Enchiladas de AJONJOLI Ingredientes: Ajonjolí (depende la cantidad de enchiladas) …
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Embarradas de tomates
Las embarradas de tomates son muy típicas en la región huasteca, Su preparación es muy fácil y rápido. Los ingredientes lo podemos tener en nuestro almacén. Esta receta es de mi mamá y espero que también les guste estas ricas y deliciosas embarradas de tomates. Sigue los pasos de la receta o el vídeo de …
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Chocolate casero
El chocolate es una de las bebidas mas consumidas en mexico, su sabor es único, Para prepararlo es muy fácil, rápido y sus ingredientes son muy económicos. Esta receta es de mi mamá y hoy quiero compartirla con ustedes y espero que también les guste esta preparación. Sigue los pasos de la receta o el …
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Chocolate con solo tres ingredientes
El chocolate es uno de los mas populares en esta planeta, Hay distintas clases de chocolate. El sabor final del producto depende de la selección y mezcla. En esta ocasión vamos a compartirles esta receta de la huasteca. Su preparación es muy fácil, rápido y muy económico. Chocolate con solo tres ingredientes Ingredientes Chocolate (dependiendo …
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Atole de naranja de cucho
La naranja de cucho tiene un sabor agrio, ligeramente más pequeña que la naranja común, de piel rugosa; tiene muchas semillas y es poco jugosa. Esta fruta lo utilizan con frecuencia su jugo para marinar carnes de cerdo. Pero en esta ocasión vamos a preparar un rico atole de cucho. Atole de naranja de cucho …
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Albondigas con chipotle
Las Albondigas con chipotle son muy fáciles de preparar y tiene un sabor único. Lo mejor de todo que sus ingredientes son muy económicos y la podemos tener un nuestro almacén. Esta receta es una de mis favoritas y hoy quiero compartirla con ustedes y espero que también les guste. Anota los ingredientes y sigue …
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Tacos de camarón o Tacos Gobernador
El día de hoy vamos a preparar unos tacos de camarón o tacos gobernador. La preparación de esta delicia es muy fácil y rápido y sus ingredientes son muy económicos. Esta receta es de mi mamá y espero que les guste la forma de preparar los tacos de camarón o gobernador. Anota los ingredientes y …
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Tacos de pollo en tortillas de jícama
En esta ocasión vamos a preparar unos Tacos de pollo en tortillas de jícama, Estos tacos son típicas de la huasteca y su preparación es muy fácil y rápido. Esta receta es de mi mamá y hoy la quiero compartir con ustedes y espero que les guste estos tacos de tacos de pollo en tortillas …
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