Recetas de comida de rancho

Huevos Ahogados en Salsa Roja

Los huevos ahogados es una delicia muy típica en varios estados, Aunque no todos los preparan de la misma manera. Si desconoces su preparación te invitamos a ver esta receta de la huasteca veracruzana. Esta receta es de mi mamá y es una de mis favoritas y hoy quiero compartirla …

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Como preparar Chuletas de Res en salsa verde

Las recetas de la huasteca son muy ricas y deliciosas, Por ello el día de hoy vamos a preparar unas ricas Chuletas de Res en salsa verde, Esta receta son una de mis favoritas y espero que también les guste su sabor. Las chuletas de res suelen ser muy buenas si las …

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Receta de Flor de cardon

En esta ocasión vamos a preparar una rica y deliciosa receta de la huasteca veracruzana, vamos a preparar flor de cardon, la flor de cardon es de color blanco-amarillento con líneas de color rosa. Sin embargo, la pulpa del fruto es de color rojo. La floración se presenta generalmente desde …

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Receta de Hígado de res encebollado

El hígado de res es uno de los productos más consumidos por sus beneficios. ademas es muy económico y con el podemos preparar una infinidad de platillos. Así, la receta que compartimos a continuación es una de las más recurridas en varios países. Aprende a preparara hígado de res encebollado, un plato …

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Nopales con Carne Molida

La receta que te ayudaremos a preparar es muy típica en el sur y es una de mis favoritas, ademas es fácil y rápido de preparar, solo necesitas reunir los ingredientes y seguir los pasos de la receta. Te gustaría a aprender a preparar esta receta? Prepara hoy mismo esta …

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Costilla de Puerco en Salsa Morita

La costillas de puerco son un corte especial de un cerdo. Este corte contiene las partes óseas de la caja torácica del cerdo doméstico, que se denomina costillas. Se caracteriza por ofrecer una alternancia de hueso y carne que se cocinan juntos. La salsa morita es una salsa especial para …

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Receta de guisado de mollejas

Las mollejas son muy ricas y ademas muy nutritivas. Las mollejas es un músculo que suele tener piedras en su interior (que las propias aves tragan) y les ayuda a triturar lo que comen por presión.  Por ello vamos a preparar un guisado de mollejas en salsa a la mexicana, …

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Guisado de pollo en salsa roja

En esta ocasión vamos a preparar un Guisado de pollo en salsa roja, Esta receta es una de mis favoritas y hoy quiero compartirla con ustedes y espero que les guste esta receta veracruzana. Esta receta me la ha pasado mi mamá ,me encantó desde el momento que probé su …

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Tamal de Repollo para estos días de Cuaresma

En esta receta vamos a preparar Tamal de Repollo para estos días de Cuaresma. Los tamales de repollo son muy ricas y deliciosas y su preparación es muy fácil y rápido. Esta receta es de mi mamá y hoy quiero compartirla con ustedes y espero que también les guste. Sigue …

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