Las enchiladas verdes es un platillo típico de la huasteca y hoy queremos compartir la receta con ustedes. Aprende a prepararlas muy deliciosas. Este platillo es uno de los desayunos favoritos de los mexicanos. Su preparación es muy fácil. Te gustaría aprender a prepararla? Mi mamá no las prepara y siempre lo acompañamos con un agua …
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Enchiladas verdes de la huasteca
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Pellizcadas de la huasteca
Hola que tal !!! Hoy vamos a preparar unas ricas Pellizcadas de la huasteca, Las pellizcadas también son conocidos como sopes y es un platillo tradicional mexicano. En ella se agregan queso, verduras y salsa picante, Mi mamá siempre no las prepara y las acompañamos con agua de sabor natural. Hoy quiero compartir con ustedes …
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El Zacahuil. Origen e historia del platillo de la Huasteca
El zacahuil es un tamal grande y es muy común en la región huasteca, en ella se puede alimentar de 60 a 70 personas. Para su preparación se ocupa como 4 personas ya que es muy pesada. Su cocción es toda la noche en un horno grande. Este tamal puede medir más de metro y …
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Como preparar chilaquiles
En esta ocasión te ayudaremos a preparar un platillo muy típico en Veracruz, se trata de preparar unas ricas chilaquiles. Esta es una receta muy fácil y rápida. Mi mama siempre nos las prepara y las acompaña con frijolitos y pedacito de pollo deshebrado. mmmm k delicia. Te gustaría aprender a prepararla? A continuación te …
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Quesadilla de queso de hebra
Hola, en esta ocasión prepararemos unas ricas y deliciosas quesadillas de queso de hebra. Estas quesadillas son muy típicas en mi región de Veracruz y siempre lo acompañamos con una taza de café. Pero el día de hoy quiero compartir contigo la receta de mi mamá con ustedes. Su preparación es muy fácil y rápido. …
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Enchiladas Verdes con huevo hervido
Hola como están? El día de hoy vamos a compartirles una receta muy típica de Veracruz. Se trata de preparar unas ricas Enchiladas verdes con huevo hervido. Estas enchiladas verdes mi mamá lo prepara con unas tortillas recién echas a mano. En mi rancho natal es común prepararlas para el desayuno o almuerzo. Enchiladas Verdes …
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Quesadillas de flor de calabaza
Hola amigas, el día de hoy prepararemos Quesadillas de flor de calabaza, Estas quesadillas son muy típicos en mi rancho y hoy quiero compartir con ustedes la receta. Estas delicias la podemos acompañar con una taza de café de olla. Te gustaría a prender a prepararla? A continuación te dejaremos los pasos la receta: Quesadillas …
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Como preparar huevos en hojas de plátano
Esta receta es muy practico, deliciosos y muy nutritivos. Se trata de Huevos en hojas de plátano, Su secreto de su sabor viene del uso de hojas de plátano. Esto se cose sin necesidad de aceite y es muy platillo típico en Veracruz, Oaxaca, puebla e Hidalgo, Hoy quiero compartir la receta con ustedes. Además, …
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Como preparar Trolelote con elotes recién cortados
El trolelote se hace de maíz hervido y se sirve en un vaso térmico. Se le agregan:aderezo de mayonesa, queso molido, jugo de limón, chile en polvo o chile en salsa con limón. Su preparación es muy fácil y sus ingredientes lo podrás encontrar en la tienda de la esquina. Te gustaría aprender a prepararla? …
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