La Huasteca

  • Mole de nopal de la huasteca

    Mole de nopal de la huasteca

    En esta receta vamos a preparar Mole de nopal, Este receta es típica de la huasteca y su preparación es rápido y muy fácil. Esta receta es una de mis favoritas y hoy quiero compartirla con ustedes y espero que también les guste este guisado de mole con nopal. Mole de nopal de la huasteca…

  • Nopal frito con chile, cebolla y tomate

    Nopal frito con chile, cebolla y tomate

    En esta ocasión vamos a preparar Nopal frito con chile, cebolla y tomate, La preparación de esta delicia es muy fácil y rápido. Este guisado es típica en la huasteca y hoy quiero compartir la receta de mi mamá con ustedes y espero que también les guste. Nopal frito con chile, cebolla y tomate Ingredientes…

  • Historia y proceso del tamal de la huasteca

    Historia y proceso del tamal de la huasteca

    El tamal es un nombre genérico dado a varios platos americanos de origen indígena preparado generalmente con masa de maíz cocida envuelta en hojas de plátano o de hojas de la mazorca o de la misma planta de maíz. El tamal puede llevar relleno de carne vegetales, chile, frutas, salsa, etc. Además pueden ser con…

  • Enchiladas de AJONJOLI

    Enchiladas de AJONJOLI

    El ajonjolí contiene diversos nutrientes beneficiosos para tu salud. Aporta fibra, proteína vegetal y diversos minerales como calcio, fósforo y magnesio. Hoy aprovecharemos sus beneficios en unas ricas enchiladas de la huasteca. Estas enchiladas son muy fáciles de preparar, sigue la receta o el vídeo de abajo. Enchiladas de AJONJOLI Ingredientes: Ajonjolí (depende la cantidad de enchiladas)…

  • Embarradas de tomates

    Embarradas de tomates

    Las embarradas de tomates son muy típicas en la región huasteca, Su preparación es muy fácil y rápido. Los ingredientes lo podemos tener en nuestro almacén. Esta receta es de mi mamá y espero que también les guste estas ricas y deliciosas embarradas de tomates. Sigue los pasos de la receta o el vídeo de…

  • Chocolate casero

    Chocolate casero

    El chocolate es una de las bebidas mas consumidas en mexico, su sabor es único, Para prepararlo es muy fácil, rápido y sus ingredientes son muy económicos. Esta receta es de mi mamá y hoy quiero compartirla con ustedes y espero que también les guste esta preparación. Sigue los pasos de la receta o el…

  • Chocolate con solo tres ingredientes

    Chocolate con solo tres ingredientes

    El chocolate es uno de los mas populares en esta planeta, Hay distintas clases de chocolate. El sabor final del producto depende de la selección y mezcla. En esta ocasión vamos a compartirles esta receta de la huasteca. Su preparación es muy fácil, rápido y muy económico. Chocolate con solo tres ingredientes Ingredientes Chocolate (dependiendo…

  • Atole de naranja de cucho

    Atole de naranja de cucho

    La naranja de cucho tiene un sabor agrio, ligeramente más pequeña que la naranja común, de piel rugosa; tiene muchas semillas y es poco jugosa. Esta fruta lo utilizan con frecuencia su jugo para marinar carnes de cerdo. Pero en esta ocasión vamos a preparar un rico atole de cucho. Atole de naranja de cucho…

  • Albondigas con chipotle

    Albondigas con chipotle

    Las Albondigas con chipotle son muy fáciles de preparar y tiene un sabor único. Lo mejor de todo que sus ingredientes son muy económicos y la podemos tener un nuestro almacén. Esta receta es una de mis favoritas y hoy quiero compartirla con ustedes y espero que también les guste. Anota los ingredientes y sigue…