Recetas de comida de rancho

Chilaquiles fáciles y deliciosos

Los chilaquiles son un plato típico mexicano elaborado a base de trozos triangulares de tortilla de maíz fritos y su sabor es único y la podemos disfrutar con la familia o invitados en casa. Su preparación es muy fácil y rápido, ademas sus ingredientes son muy económicos y la podemos …

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Caldo de Pollo en Chile poblano

En esta ocasión vamos a preparar un rico y delicioso caldo de pollo en chile poblano, la preparación de esta delicia es muy fácil y rápido. Esta receta es una de mis favoritas y hoy quiero compartirla con ustedes y espero que también les guste. Sigue los pasos de la …

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Mole de nopal de la huasteca

En esta receta vamos a preparar Mole de nopal, Este receta es típica de la huasteca y su preparación es rápido y muy fácil. Esta receta es una de mis favoritas y hoy quiero compartirla con ustedes y espero que también les guste este guisado de mole con nopal. Mole …

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Nopal frito con chile, cebolla y tomate

En esta ocasión vamos a preparar Nopal frito con chile, cebolla y tomate, La preparación de esta delicia es muy fácil y rápido. Este guisado es típica en la huasteca y hoy quiero compartir la receta de mi mamá con ustedes y espero que también les guste. Nopal frito con …

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Historia y proceso del tamal de la huasteca

El tamal es un nombre genérico dado a varios platos americanos de origen indígena preparado generalmente con masa de maíz cocida envuelta en hojas de plátano o de hojas de la mazorca o de la misma planta de maíz. El tamal puede llevar relleno de carne vegetales, chile, frutas, salsa, …

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Enchiladas de AJONJOLI

El ajonjolí contiene diversos nutrientes beneficiosos para tu salud. Aporta fibra, proteína vegetal y diversos minerales como calcio, fósforo y magnesio. Hoy aprovecharemos sus beneficios en unas ricas enchiladas de la huasteca. Estas enchiladas son muy fáciles de preparar, sigue la receta o el vídeo de abajo. Enchiladas de AJONJOLI Ingredientes: Ajonjolí …

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Embarradas de tomates

Las embarradas de tomates son muy típicas en la región huasteca, Su preparación es muy fácil y rápido. Los ingredientes lo podemos tener en nuestro almacén. Esta receta es de mi mamá y espero que también les guste estas ricas y deliciosas embarradas de tomates. Sigue los pasos de la …

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Albondigas con chipotle

Las Albondigas con chipotle son muy fáciles de preparar y tiene un sabor único. Lo mejor de todo que sus ingredientes son muy económicos y la podemos tener un nuestro almacén. Esta receta es una de mis favoritas y hoy quiero compartirla con ustedes y espero que también les guste. …

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Tacos de camarón o Tacos Gobernador

El día de hoy vamos a preparar unos tacos de camarón o tacos gobernador. La preparación de esta delicia es muy fácil y rápido y sus ingredientes son muy económicos. Esta receta es de mi mamá y espero que les guste la forma de preparar los tacos de camarón o …

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