En esta ocasión vamos a preparar un rico y delicioso caldo de pollo en chile poblano, la preparación de esta delicia es muy fácil y rápido. Esta receta es una de mis favoritas y hoy quiero compartirla con ustedes y espero que también les guste. Sigue los pasos de la …
Read More »Mole de nopal de la huasteca
En esta receta vamos a preparar Mole de nopal, Este receta es típica de la huasteca y su preparación es rápido y muy fácil. Esta receta es una de mis favoritas y hoy quiero compartirla con ustedes y espero que también les guste este guisado de mole con nopal. Mole …
Read More »Nopal frito con chile, cebolla y tomate
En esta ocasión vamos a preparar Nopal frito con chile, cebolla y tomate, La preparación de esta delicia es muy fácil y rápido. Este guisado es típica en la huasteca y hoy quiero compartir la receta de mi mamá con ustedes y espero que también les guste. Nopal frito con …
Read More »Historia y proceso del tamal de la huasteca
El tamal es un nombre genérico dado a varios platos americanos de origen indígena preparado generalmente con masa de maíz cocida envuelta en hojas de plátano o de hojas de la mazorca o de la misma planta de maíz. El tamal puede llevar relleno de carne vegetales, chile, frutas, salsa, …
Read More »Enchiladas de AJONJOLI
El ajonjolí contiene diversos nutrientes beneficiosos para tu salud. Aporta fibra, proteína vegetal y diversos minerales como calcio, fósforo y magnesio. Hoy aprovecharemos sus beneficios en unas ricas enchiladas de la huasteca. Estas enchiladas son muy fáciles de preparar, sigue la receta o el vídeo de abajo. Enchiladas de AJONJOLI Ingredientes: Ajonjolí …
Read More »Embarradas de tomates
Las embarradas de tomates son muy típicas en la región huasteca, Su preparación es muy fácil y rápido. Los ingredientes lo podemos tener en nuestro almacén. Esta receta es de mi mamá y espero que también les guste estas ricas y deliciosas embarradas de tomates. Sigue los pasos de la …
Read More »El arte de hacer chocolate casero de cacao
Descubre cómo hacer chocolate casero de cacao con nuestra guía definitiva. Aprende a seleccionar ingredientes de calidad, dominar los pasos de elaboración y perfeccionar tu técnica. ¡Sumérgete en el arte del chocolate casero y disfruta de tus propias creaciones dulces! El chocolate es una de las bebidas mas consumidas en …
Read More »Chocolate con solo tres ingredientes
El chocolate es uno de los mas populares en esta planeta, Hay distintas clases de chocolate. El sabor final del producto depende de la selección y mezcla. En esta ocasión vamos a compartirles esta receta de la huasteca. Su preparación es muy fácil, rápido y muy económico. Chocolate con solo …
Read More »Atole de naranja de cucho
La naranja de cucho tiene un sabor agrio, ligeramente más pequeña que la naranja común, de piel rugosa; tiene muchas semillas y es poco jugosa. Esta fruta lo utilizan con frecuencia su jugo para marinar carnes de cerdo. Pero en esta ocasión vamos a preparar un rico atole de cucho. …
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