Las Quesadillas de Champiñones son muy fáciles y rápido de preparar y su sabor es único, Estas delicias son muy típicas en la huasteca.

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Quesadillas de Champiñones

Ingredientes:

  • 1/4 de champiñón
  • Queso de Oaxaca
  • Epazote
  • 1 kilo de masa
  • Sal

Modo de preparación y cocción:

  • Picar los champiñones y el epazote
  • Revolver los champiñones picados y el epazote (agrega poca sal)
  • Empezaremos a preparar nuestras quesadillas, agregando los champiñones, el epazote y el queso
  • Cocer nuestras quesadillas y listo.

Nota: Estas Quesadillas de Champiñones la acompañar con salsa y nuestra agua favorita.

Vídeo:

https://youtu.be/Ny9Zu__9xw4
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