La Huasteca

Hola en esta ocasión les comparto la receta de una deliciosa pepena o tripas de res en salsa roja.

Bistec de res de una forma realmente sencilla acompañándolo con nopales que le vienen muy bien en sabor. Beneficios de Combinar Bistec con Nopal A través de la combinación de bistec con nopal en un plato, se pueden obtener una amplia variedad de beneficios para la salud. Aquí hay algunos …

Pancita o Menudo. Pancita o Menudo de la Huasteca. Pancita de res cocinada a la perfección en guisado con chiles guajillo, puya y especias. Receta completa de Pancita o Menudo, ingredientes, y técnicas paso-a-paso de cómo hacer Menudo.

Tal vez solo son frijoles con Pemuche pero en las comunidades de nuestra hermosa Huasteca es una comida muy típica y déjame decirte que se disfruta al máximo👌, ahí toda la familia sentada ,rodeando una pequeña mesa o tal vez junto al pretil pero en familia🥰, esperando a que salga …

La sandía, esa fruta fresca y jugosa que nos acompaña en los días calurosos de verano, es mucho más que solo un manjar refrescante. Descubre los múltiples beneficios que este fruto delicioso aporta a tu salud y bienestar. Además de ser una fuente rica en vitaminas A y C, la …

Es una sabrosa receta que combina el sabor del jitomate picado, queso y el nopal cocidos, aderezados con una vinagreta

En esta ocasión vamos a preparar unos ricos y deliciosos Taquitos de Nopal acompañado con carne Molida, Esta receta es muy sencillo y fácil de preparar, solo necesitas seguir los pasos de la receta o el vídeo de abajo. Te gustaría aprender a prepararla? si tu respuesta es “SI”, agarra …

Las mollejas de pollo son muy ricas y deliciosas, Las mollejas pueden ser de diferentes animales, y según a cual hagamos referencia debemos hablar de una parte u otra del mismo.  En esta ocasión vamos a preparar unas ricas y deliciosas mollejas de pollo. Esta receta es una de mis …