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Hola que tal mis amigas de la huasteca en esta ocasión vamos a preparar un rico Omelette con en hojas de plátano, Esta delicia es muy típico de la huasteca y sus alrededores.

Su preparación es muy fácil y rápido, solo necesitas ir al mercado para comprar los ingredientes y seguir los pasos de la receta, En la parte de abajo de dejaremos un vídeo de su preparación.

Omelette en hoja de plátano

Ingredientes

  • 4 huevos
  • Queso
  • Jamón
  • Hoja de plátano
  • Pechugas de pollo
  • Sal
  • Mayonesa

Modo de preparación y cocción

  • Cocer las pechugas de pollo
  • Rebanar el jamón ( En cuadritos)
  • Batir los huevos (Agregando poca sal)
  • Desherbar el pollo ( Agrega poca sal)
  • Cocer la hoja y agregar el huevo, embarrar poca mayonesa, ademas agregar el jamón, queso y pollo Deshebrado.
  • Esperar que este bien cocido y listo para probar.

Nota: Esta delicia la podemos acompañar con una taza de café o agua natural. Síguenos para más recetas.

Vídeo

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