Hola que tal mis amigas de la huasteca en esta ocasión vamos a preparar un rico Omelette con en hojas de plátano, Esta delicia es muy típico de la huasteca y sus alrededores.
Su preparación es muy fácil y rápido, solo necesitas ir al mercado para comprar los ingredientes y seguir los pasos de la receta, En la parte de abajo de dejaremos un vídeo de su preparación.
Omelette en hoja de plátano
Ingredientes
- 4 huevos
- Queso
- Jamón
- Hoja de plátano
- Pechugas de pollo
- Sal
- Mayonesa
Modo de preparación y cocción
- Cocer las pechugas de pollo
- Rebanar el jamón ( En cuadritos)
- Batir los huevos (Agregando poca sal)
- Desherbar el pollo ( Agrega poca sal)
- Cocer la hoja y agregar el huevo, embarrar poca mayonesa, ademas agregar el jamón, queso y pollo Deshebrado.
- Esperar que este bien cocido y listo para probar.
Nota: Esta delicia la podemos acompañar con una taza de café o agua natural. Síguenos para más recetas.