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Author Archives: Beto

  • Como preparar nixtamal para tortillas

    El nixtamal es el proceso que se realiza la cocción del maíz con agua y cal, después de molido da origen a la masa que es utilizada para la elaboración de tortillas. Es por ello que el día de hoy vamos a ayudarte a preparar nixtamal en casa. A continuación te dejaremos los pasos a …

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  • como preparar pascal

    Como preparar pascal comida tradicional de la Huasteca

    El día de hoy te ayudaremos a preparar un platillo tradicional de Veracruz, preparemos un rico y delicioso Pascal de pollo. Es comida mi mamá lo prepara muy rico y siempre lo acompañamos con un exquisita agua de sabor. Hoy quiero compartir esta receta familiar con ustedes, Su preparación es muy fácil y sus ingredientes …

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  • Como preparar Atole de jobo

    El jobo es una fruta de cáscara blanda y difícil de masticar. Su fina capa de pulpa se puede comer directamente o en jugo, zumo, o agua. El día de hoy vamos a preparar un rico Atole de jobo. Lo mejor de todo que es muy fácil y rápido de prepararla y la podemos disfrutarla …

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  • Como preparar enchiladas en salsa verde

    Hoy vamos a preparar una ricas Enchiladas en salsa verde, Este platillo es muy típico en Veracruz y hoy quiero compartir contigo esta receta de mi mamá. Estas enchilas la podemos acompañar con un rico agua de sabor y su preparación es muy sencillo, en la parte de abajo te dejaremos un vídeo de la …

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  • como se hacen los bocoles

    Como preparar ricos BOCOLES DE PAPA

    El día de hoy vamos a preparar unos ricos Bocoles de papa al estilo de la huasteca, Y lo acompañaremos con un rico agua de sabor. A continuación te dejaremos los pasos que debes de seguir y un la parte de abajo un vídeo de la preparación de estos bocoles de papa. Como preparar ricos …

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  • Agua de jobo

    Como preparar agua de jobo

    El jobo es un ciruelo de monte, es una fruta que contiene vitamina A, vitamina B y vitamina C, contiene, calcio, hierro y fósforo. La preparación del agua de jobo es muy fácil y la podemos disfrutarla en familia o invitados en casa. En la parte de abajo le dejaremos un vídeo de su preparación. …

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  • Como preparar Tlacoyos

    Como preparar ricos Tlacoyos de frijol

    El día de hoy vamos a preparar unos ricos Tlacoyos de frijol con guisado de nopales, esto lo podemos acompañar con un rico sabor de tamarindo. Te gustaría aprender a prepararla? A continuación te dejaremos los pasos la receta y en la parte de abajo de dejaremos un vídeo de como preparar estos tlacoyos. Como …

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  • Enchildas de Tantoyuca

    Como preparar ricas enchiladas

    Las enchiladas son un platillo típico en todo México y son una de esas comidas que se preparan diferente en cada casa. Hoy quiero compartirles la receta de mi mamá, Como preparar ricas enchiladas, Estas son muy deliciosas y fáciles de preparar. Como preparar ricas enchiladas Ingredientes: 1 kilo de masa 3 tomates una cebolla …

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  • quelites con frijol

    Como preparar quelites con frijoles

    Los quelites son hierbas comestibles y lo han utilizado para la dieta por muchos años atrás, estas hierbas contienen vitaminas y minerales. Hoy vamos a compartirles esta receta de cómo preparar “Quelites con frijoles“. Mi mamá la prepara y le quedan muy sabrosos y la podemos acompañar con agua de sabor. Como preparar quelites con …

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