En esta ocasión vamos a preparar una platillo típico de la huasteca. Prepararemos Caldo de Lentejas con jamón y salchicha. Su preparación es muy fácil y rápido. Estas lentejas con salchichas son de lo mejor que hay para disfrutar en familia o invitados en casa. Te gustaría aprender a prepararla? A continuación te dejaremos la …
More-
Caldo de Lentejas con jamón y salchicha
-
Ensalada de nopales
En esta ocasión vamos a preparar un platillo muy típico de la huasteca. Vamos a preparar una rica y deliciosa Ensalada de nopales. Fácil y rápido de preparar. A continuación te explicamos paso a paso, de manera sencilla, la elaboración de la receta de ensalada de nopales y los ingredientes necesarios. Ensalada de nopales Ingredientes 13 …
More -
Sopes con queso de Oaxaca
En esta receta vamos a preparar unas ricas y deliciosas Sopes con queso de Oaxaca, Estas delicias llevan nopales, queso molido y para darle un buen sabor lleva salsa verde. La preparación de estas delicias es muy fácil y la podemos acompañar con una taza de cafe de olla. Te gustaría aprender a preparar estas …
More -
Calabaza al vapor
En esta ocasión vamos a preparar un rico platillo muy típico de la huasteca. Prepararemos Calabaza al vapor. La calabaza ha sido parte de la gastronomía mexicana desde los tiempos prehispánicos. Te gustaría aprender esta comida rica y deliciosa? Si tu respuesta es SI, prepara este guiso hoy mismo y sorprende a tu familia o invitados en …
More -
Pasos para la Construcción del fogón
En esta ocasión vamos a mostrarte un vídeo completo con el paso a paso para construir un fogón de la huasteca. Se trata de una cocina que funciona con leñas para cocinar nuestras comidas. Ademas el fogón nos reduce el consumo de leña. En este vídeo sabrás qué materiales y herramientas necesitamos para construir nuestro …
More -
Agua de poso de la Huasteca
En esta ocasión vamos a compartirles un vídeo de la huasteca. El día de hoy vamos a mostrarles un lugar donde nosotros encontramos agua para nuestra familia. Para hacer este pozo ocupamos pala y COA O PICHUACA, En el vídeo podrás ver como escarbamos el pozo y gracias a dios encontramos agua en menos de …
More -
El patlache es un tamal de la Huasteca Potosina
En esta ocasión vamos a preparar patlache, El patlache es un tamal de la Huasteca Potosina, el cual se prepara con maíz quebrado, manteca y chile, para luego rellenarse con pollo. Este es un platillo heredado de los antepasados indígenas de San Luis Potosí; Ademas este tamal es conocido como bolín para los tének y …
More -
Enchiladas verdes con huevo de hoja de plátano
Las Enchiladas verdes es uno de los platillos típicos y consentidos de la huasteca y hoy vamos a compartir la receta con ustedes. Este desayuno lo podemos acompañar con una taza de cafe y queso. Te invitamos a preparar esta receta fácil y deliciosa. Y en la parte de abajo de dejaremos un vídeo donde …
More -
Caldo de pollo con Fideo
En esta ocasión vamos a preparar un platillo muy rico, delicioso y fácil de preparar, Vamos a preparar Caldo de pollo con fideo. Este caldo es muy típico en la huasteca. Esta sopa de pollo con fideos es probablemente la receta más reconfortante para esos días fríos en los que los resfriados empiezan a mostrar …
More